rendons grâce
Il existe un lieu à moins de cinq kilomètres de la frontière américaine où un pomiculteur d'origine grecque fait pousser des fruits magnifiques à la chair croquante gorgés de jus frais. Sans pesticide ni insecticide. Un verger biologique* et magique.
De la Cortland pour mes compotes.
De la Golden Delicious pour tous les jours, dans la boîte à lunch.
Il y avait aussi la Spartan presque violette tellement elle était rouge, la Gala orange et sucrée et d'autres variétés. Vous pouvez aller y cueillir jusqu'à la fin octobre.
* voir lien, Verger Maniadakis
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