réconfort 101

Quand les températures chutent, je plonge dans la popote.  Plus encore, si une telle chose est possible.  Au repas quotidien, j'ajoute quelques séances de baking dans mon planning hebdomadaire.  Gâteaux, biscuits, tartes, pains.  Histoire de me redonner les quelques kilos qui me tiennent ensuite au chaud pour les mois à venir, tout en tonifiant le haut de mon corps à force de crémer du beurre avec du sucre à la cuillère de bois.

Cette semaine, biscuits au gingembre - c'est noté, la prochaine fois il faut mettre plus de cette racine piquante que la mesure indiquée - et pain au zucchini et noix de Grenoble - dont je n'ai pris que deux tranches, la balance ayant terminé chez Cr. l'éducatrice en or de garçon pour que toute la petite bande s'en régale.  Demain, tarte à la citrouille et caramel - première tentative -, en plus d'une autre aux bleuets amandine pour ma grande soeur qui nous reçoit et qui ne raffole pas du joyeux cucurbitacée saisonnal.

C'est bon pour le moral.

Rien de tel qu'une fournée tout juste sortie du ventre du dragon.  Sinon son parfum sublime qui flotte au paradis.